O reteta usor de preparat chiar si pe timp de iarna, folosind legumele puse de noi pentru iarna.
Eu am fasolea verde la borcan , deja fiarta, asa ca timpul de preparare este mult mai scurt.
INGREDIENTE
- 1 borcan 820 ml cu fasole verde
- 1 morcov mare
- 1 patrunjel mare
- 1/2 ceapa rosie
- 1 lingura zarzavat pentru iarna
- 1 lingura pasta de gogosari
- 2 rosii mici
- frunze verzi de telina
- piper proaspat macinat
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de fasole verde:
Curatam zarzavatul si ceapa, le spalam si le scurgem bine de apa.
Zarzavatul il taiem cubulete, ceapa o lasam intreaga.Rosiile spalate le taiem feliute.
In doua linguri cu ulei sotam morcovii pina uleiul capata o culoare frumoasa galbena. Adaugam toate celelalte ingredientele si apa necesara.
Acoperim oala si lasam sa fiarba pina fierbe bine zarzavatul.
Asezonam daca mai este cazul.
Pofta mare !
TIPS-URI
1
Cine doreste poate adauga in farfurie o lingura cu smantana.
2
Servim supa cu ardei iute si cu paine proaspat scoasa din cuptor.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
