Supa de ceapa

de cristina1985 in Supe, 24 Ian 2016 | 4334 vizualizari

 

Este una din preferatele mele. La fel se poate pregati si supa de usturoi.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1/2 lg unt
  • 1lg faina
  • 100 ml apa
  • sare
  • ulei
  • crutoane
  • cascaval
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ceapa:

Se fac crutoanele la cuptor sau pe aragaz.

Se caleste ceapa in putin ulei. Cand incepe sa se inmoaie, se adauga untul. Se mai lasa putin si se pune faina si se amesteca. Apoi se toarna 100 ml apa, treptat (amestecand). Se lasa fa fiarba 1ora. In tot acest timp, se mai adauga apa, cat sa fie o portie de supa. Se adauga sare dupa gust.

Cand este gata supa si fierbinte, se pun cateva cubulete de cascaval si cateva crutoane.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

reisnaor_2006 1

24.01.2016, 13:18

Gicuta 1

27.01.2016, 12:01

Delicioasa!

cristina1985 1

24.02.2016, 15:58

Eu am pus o ceapa mare (depinde cat de groasa vreti sa va iasa supa).
Sa amestecati mereu , pentru ca se poate lipi ceapa de fundul oalei!
Sa nu renuntati la cascaval, pentru ca ii da alt gust supei. Este mult mai buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de ceapa