Supa cu rosii uscate la soare

de Mitinita in Supe, 8 Oct 2014 | 5244 vizualizari

 

O supa cu arome mediteraneene, care se prepara usor si are o aroma excelenta de la rosiile uscate la soare.

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • 500 gr de rosii (sau o cutie de rosii)
  • 500 ml supa de pui sau legume
  • 10 rosii uscate la soare
  • 1 lingura pasta de tomate
  • busuioc,cimbru,oregano proaspat
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu rosii uscate la soare:

Taiem ceapa marunt si o calim in ulei. Adaugam usturoiul,apoi pasta de tomate si rosiile uscate la soare.

Daca folosim rosii proaspete,le spalam,le curatam si le dam prin mixer.

Adaugam rosiile,le calim putin,apoi adaugam supa de pui.

Lasam la foc mic cam 20 de minute. Adaugam ierburile,doar cat sa dea putin gust.

Putem da prin mixer supa sau o putem servi ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu rosii uscate la soare" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]