Supa crema de legume

de Irina in Supe, 5 Oct 2013 | 11745 vizualizari

 

Simplu de preparat si cu un gust delicios, numai buna pentru zilele friguroase ce au venit peste noi.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • mazare
  • ulei aromatizat cu putin busuioc
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Am curatat si spalat bine legumele si le-am pus intr-un vas cu apa, pe foc. Am acopertit vasul cu capacul si am lasat sa fiarba.

In scurt timp, acul indicator a ajuns in zona verde, intrucat si cantitatea de legume si apa e destul de mica si am oprit focul. Cand acul coboara in zona galbena legumele sunt deja fierte.

Dupa ce au fiert si s-au racit nitel, am pus legumele in vasul robotului si le-am pasat.

Acum am adaugat putina sare si ulei de busuioc, ce i-a dat o arma deosebita supei.

Supa am servit-o impreuna cu crutoane de paine. 

TIPS-URI

1

bineinteles, posibilitatea de a combina legumele este infinita

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume cu linte rosie