Supa crema de legume

de mimmi in Supe, 13 Iul 2011 | 5945 vizualizari

 

Ce poate fi mai sanatos si mai bun decat o supa crema de legume, usor de preparat, plina de vitamine?

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 gulie
  • 1 cartof mare
  • 1/2 conopida
  • sare,piper,boia
  • patrunjel
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Tocam ceapa,morcovul il taiem felii,dupa care le calim impreuna intr-o lingura de ulei,dupa ce,ceapa devine transparenta adaugam gulia si morcovul taiate cubulete.

Condimentam cu sare,piper si boia,adaugam apa si lasam sa fiarba.

Cand sunt aproape fierte legumele,adaugam buchetele mici de conopida(spalate).

Dupa ce sunt fierte legumele lasam sa se raceasca si le blenduim . Adaugam supa in care au fiert legumele pentru a mai subtia supa crema de legume (depinde cat de lichida vreti sa fie). Adaugam frunze de patrunjel si servim supa crema de legume cu crutoane.

Pofta Buna !!

TIPS-URI

1

Supa crema de legume este usor de preparat din orice legume aveti la indemana. Eu am folosit ce aveam in casa dar puteti adauga mazare, fasole, brocoli.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]