Supa crema de cartofi

de meosiris in Supe, 1 Aug 2009 | 4375 vizualizari

Supa crema de cartofi

 

INGREDIENTE

  •  
    • 1kg cartofi
    • 3 morcovi
    • 1 telina
    • 1 radacina de pastarnac
    • 2 cepe
    • 100g smantana
    • 2 oua
    • 50g unt
    • 1franzela
    • 1 ceasca lapte
    • sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi:

Curatam legumele, le taiem marunt, le spalam si le punem la fiert in apa cu sare.
Dupa ce au fiert, le scoatem din apa si le pasam sau le trecem prin sita.
Subtiem treptat cu supa in care au fiert legumele si continuam fierberea inca 15 min.
Separat se amesteca laptele cu ouale batute si smantana.
Crema obtinuta se toarna treptat in supa.Pui sare si opresti focul.

Servesti cu paine prajita unsa cu unt sau cu crutoane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de galuste cu carne de pui