Supă cremă de bostan

de Gouda in Supe, 26 Oct 2010 | 12248 vizualizari

 

Bostanul - hitul toamnei!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg bostan curăţat
  • ulei de olive
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 căţei de usturoi
  • 1,5 l apă
  • 150 ml lapte
  • sare
  • ghimbir uscat
  • busuioc
  • sos de soia
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de bostan:

 Se taie bostanul în cuburi mici, se căleşte în uleiul încins timp de 2-3 minute, apoi se adaugă la călit şi restul legumelor tăiate cuburi şi usturoiul la fel pentru încă 5 minute. Apoi se toarnă apa deasupra şi cînd începe să clocotească se lasă pentru 15-20 minute.

 Se scot legumele şi se mixează în blender. Apoi se adaugă laptele, se dă clocot, se adaugă sarea, condimentele.

 Se serveşte cu puţin sos de soia.

Poftă mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de bostan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (6)

Sylvia 1

19.11.2010, 10:50

Trebuie sa o testez si eu

adry88 1

23.05.2011, 11:09

Aurelia 07_07 1

18.12.2019, 23:00

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de galuste