Supa Arthur, supa crema de legume

de Panacris in Supe/Ciorbe, 21 Apr 2020 | 4699 vizualizari

 

Cum vă spuneam, am fost tare cuminteeeee! Iepurașii( cel Reformat și cel Ortodox!) mi-au adus o nouă jucărie, de fapt un nou ajutor în CasaZmeilor! Vi-l prezint pe Arthur ;):Blenderul super performant ce pe lângă râșnit, blenduit mai și fierbe, ArtMix de la Zepter!
 
Pfff, Zmeișorii sunt super încântați, și da, a trecut testul, cum spuneam și botezul. O să curgă supele crème de acum în colo, minim, una pe săptămână ;) 

 

INGREDIENTE

  • Morcovi cca. 100 g,
  • Brocoli cca. 200 g,
  • Conopidă cca. 200 g
  • Ceapă galbenă 1 bucată,
  • Cartof dulce 1 bucată, cca. 200 g,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Ulei de măsline 2 linguri,
  • Apă rece cca. 500 ml.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa Arthur, supa crema de legume:

Legumele curățate și tăiate grosier se pun în vasul blenderului. Se asezonează de sare, ulei și se adaugă apa, apoi se setează, blenderul la al doilea program de gătire „Supă cremă” cu ajutorul butonului de control rotativ. În 30 de minute, supa cremă e gata și numai bună pentru a fi savurată.

Am devorat-o alături de crutoane de casă, preparate de TataZmeu și un sos aromat de pătrunjel.

 Așa acum revin la modul gătire și preparare normală, fără slugoaie, vorba Clementinei! ;)  Legumele curățate și tăiate grosier, se pun la fiert într-o oală încăpătoare împreună cu apa, uleiul și sarea, cca. 30 minute, de la punctul de fierbere. Apoi se pasează manual sau cu ajutorul unui mixer vertical, până ce se obține textura potrivită gustului vostru. Se servește împreună cu crutoane de casă și un sos aromat de pătrunjel.

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Arthur, supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

ieri la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

ieri la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

pe 30.05 la 21:31

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

pe 29.05 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară