Sufleu de dovlecel cu cascaval

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 16 Feb 2011 | 11520 vizualizari

 

E prima oara cand incerc combinatia asta dar sunt multumita de gustul obtinut.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mic
  • 50 g cascaval
  • 60 g smantana
  • 60 g iaurt simplu
  • 7 linguri faina
  • o nuca de unt
  • 3 oua de gaina proaspete
  • 1 lingurita de tarhon Kotanyi
  • 1/2 lingurita de piper cu lamaie rasnita Kotanyi
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de dovlecel cu cascaval:


Se toaca cubulete cascavalul si dovelcelul curatat de coaja.Apoi se bat ouale cu un praf de sare pana se dubleaza volumul lor.Se adauga smantana amestecata cu iaurtul, untul moale si tarhonul, se rasneste piperul cu lamaie si se amestca usor.

Apoi adaugam faina cate putin si ultima data bucatelele de dovlecel si cele de cascaval.

Se toarna acest amestec intr-o tavita mica unsa cu unt(eu am folosit o tavita inimioara de silicon) si se introduce la cuptorul incins.Se lasa sa se coaca pana se rumeneste deasupra, cel putin 15 minute nu umblam la cuptor.

Se serveste taiat felii ca antreu sau alaturi de o ceasca de iaurt sau o crema de branza moale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de dovlecel cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta de legume