Strudel cu mere

Se scoate aluatul din frigider.

Se spala merele, se curata de coaja, se dau pe razatoare si se amesteca cu zahar si scortisoara. 

Se taie aluatul in dreptunghiuri.

Se pune umplutura pe fiecare dreptunghi si se ruleaza.

Se aseaza strudelele pe tava tapetata cu hartie de copt.

Se da tava la cuptorul preincalzit la 180-190°C pentru 15-20 de minute pana se rumenesc usor deasupra.

Cand se scot din cuptor, se pudreaza cu zahar pudra si se servesc.