Stelute de Craciun

Se amesteca drojdia cu zaharul, putin lapte caldut si putina faina si se lasa la dospit cateva minute. Faina amestecata cu sarea se  framanta bine cu margarina pana devine sfaramicioasa. 

Se toarna drojdia, laptele si oul peste faina si se framanta bine pana devine un aluat nelipicios, care se lasa la dospit 15-20 minute.

Se intinde o foaie mai grosuta de vreo 5-8mm si se taie saratele cu o forma steluta.

Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se ung cu oul batut cu lapte, iar deasupra se presara seminte.

Se coc cca. 15 minute in cuptorul preincalzit pana se rumenesc. Arata foarte bine pe masa de sarbatoare!

Pofta buna!