Spris- desert cu fructe din Etiopia

Indepartati si rezervati semintele de rodie.

Mixati pulpa de avocado cu un pic de apa (60-80 ml) si 1 lingura de indulcitor natural.

Varsati-l in pahare.

Spalati bolul mixerului. Curatati si mixati pulpa mango-ului cu un pic de apa (30-40 ml).

Varsati peste avocado.

Decorati cu seminte de rodie si rondele de lamaie.

Aceste bauturi sunt dense si se servesc cu o lingurita ca o crema desert.

Delicios, important este ca fructele trebuie sa fie bine coapte.