Specialitate de pui cu legume gratinate

de Sidy in Pui, 8 Apr 2011 | 6051 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe superioare de pui
  • 2 buc ceapa
  • 1 morcov mare
  • 2 cartofi mari
  • 1 cutie ciuperci
  • 100 g cascaval
  • 1/2 ardei rosu
  • 50 g unt
  • 4 oua
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Specialitate de pui cu legume gratinate:

Inlaturam pielita de pe pulpe si le dezosam.
Se poate folosi si piept de pui in loc de pulpe.
Pulpele dezosate le taiem felii.
Curatim legumele si le taiem.
Ceapa si morcovii se inabusa in putin unt.
Ungem un vas yena cu unt in care asezam straturi de morcovi cu ceapa, cartofi, carne, ciuperci si repetam iar cu morcovii cu ceapa, carne, avand grija ca deasupra sa punem cartofi.
Ornam cu ardei si patrunjel verde si punem deasupra bucati de unt, sare si piper.
Dam la cuptorul dinainte incalzit la 160 grade sa se coaca.Cand e aproape gata, adaugam ouale bine batute, cascavalul ras si patrunjel verde tocat si lasam iar la cuptor pina cand e gata facut oul
Se portioneaza in vasul yena, se aseaza pe masa si se serveste pe farfurie , adaugandu-se fiecaruia feliute de ardei si patrunjel verde.
Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Specialitate de pui cu legume gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si sos de rosii