Cu doi ani in urma nu mancam sparanghel...pur si simplu nu-mi placea deloc. Acum imi place foarte tare...il mananc si crud cu mare placere.
La inceput cand cautam o reteta mai deosebita sa il incerc am gasit pe retete -de -vis ceva ce mi-a atras atentia. E chiar grozava!
INGREDIENTE
- 2 legaturi sparanghel
- zeama de la o lamaie
- 50 gr unt
- sare dupa gust
- patrunjel proaspat
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sparanghel la aburi cu sos de lamaie:
Spalam sparanghelul si indepartam coditele. le taiem de acolo de unde au elasticul legat.
Punem apa la fiert si asezam sparanghelul la aburi timp de 5 minute.
Scoatem sparanghelul si il legam in manunchiuri cu fire de patrunjel.
Pregatim sosul:
Punem untul in tigaie, stoarcem lamaia si amestecam pana la omogenizare...e nevoie de putin piper si sare dupa gust pentru un sos delicios. Stropim cu el sparanghelul si-l decoram dupa dorinta...e atat de bun!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
