Spanac scazut cu carnati afumati

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 16 Mar 2014 | 9464 vizualizari

 

Piata este inundata de verdeata. Aici in zona multa lume are mici gradini pe langa casa. Si eu doar verde vad in fata ochilor si tot verde as manca. Nu-i rea nici putina carnita sau carnati buni preparati de casa pe langa.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac frunze
  • 500 ml lapte
  • 500 gr carnati afumati de casa
  • 1 lingura unt
  • 2 +2 linguri ulei
  • 2 linguri rase cu faina alba
  • 2 catei usturoi
  • 1 varf cutit nucsoara
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac scazut cu carnati afumati:

Carnatii se taie bucati si se prajesc in 2 linguri de ulei pana devin crocanti .

Spanacul se spala bine si se lasa sa se scurga de apa .

Untul se topeste in restul de ulei si se caleste impreuna cu faina alba si usturoiul tocat .

Se toarna laptele si se amesteca pentru a nu se forma cocoloase .Sarati .

Adaugati spanacul si mixati cu ajutorul blenderului vertical .

Asezonati gustul cu piper si nucsoara .

Serviti spanacul scazut cu carnati prajiti .

TIPS-URI

1

Nu fierbeti foarte mult spanacul pentru a nu-si pierde din proprietati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac scazut cu carnati afumati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]