Spaghette integrale la cuptor

de Constelatialeu in Spaghete, 20 Apr 2016 | 5062 vizualizari

 

Rog ''specialistii'' sa-mi zica de unde provine reteta, din Italia de nord, sud, vest, est sau din bucataria mea?:))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 300 g spaghete integrale Barilla
  • 4 oua
  • 130 g rulada de porc de la Sergiana
  • 150 g smantana grasa 35 % grasime
  • 200 g branza de oaie rasa
  • 100 g branza de burduf
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghette integrale la cuptor:

Mai intai punem spaghetele la fiert. Intr-o oala punem cca 3-4 l de apa, adaugam sare si lasam sa dea in clocot, apoi adugam spaghetele si le fierbem cca 6-7 min. Cat timp fierb spaghetele, taiem rulada cubulete. Intr-un castron punem ouale, smantama amestecam, adaugam si branza de oaie rasa si cubuletele de rulada si omogenizam bine. Scurgem spaghetele de apa si adaugam amestecul de mai sus. Asezam compozitia intr-o tava de ceramica si dam la cuptor cca 20 min. Cu 2-3 min inainte scoatem tava si presaram branza de burduf, mai lasam la cuptor cateva min, cat se topeste branza de burduf. Gata si cu astea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghette integrale la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti Bolognese a la Ana