Spaghete cu sos de rosii si chiftelute

de stefydeea in Spaghete, 25 Aug 2013 | 4647 vizualizari

 

un pranz usor si foarte satios

 

INGREDIENTE

  • 250g de spaghete sau orice fel de paste
  • 5-6 rosii mai mari
  • 200-300g grame de carne tocata, eu am avut de porc
  • ulei
  • sare
  • boia iute
  • oregano
  • cimbru
  • busuoic
  • circa 1l de apa, pentru paste
  • un ardei rosu
  • o ceapa mai marisoara
  • cativa catei de ustoroi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii si chiftelute:

Se pun pastele la fiert in apa care da in clocot cu putina sare si ulei si se lasa conform datelor de pe ambalaj.

Separat am decojit rosiile si le am bagat la blender,apoi tot la blender am maruntit ardeiul si am tocat ceapa marunt si usturoiul.

Am pus o lingurita de ulei intr-o tigaie apoi am pus ceapa, cand a devenit lucioasa am pus usturoiul si apoi ardeiul si rosiile.Am adaugat sare,piper putina boia iute,cimbru,busoic si oregano.

Cu o mana uda am facut bilute mici cat o nuca din carne si cand sosul a inceput sa dea in clocot le-am adaugat pe rand si le am lasat pana sosul de rosii a devenit mai vascos si am verificat si chiftelutele sa fie fierte.

Apoi am pus spaghetele intr-o farfurie si deasupra sos cu chiftele.

TIPS-URI

1

daca sosul e putin acrisor putem pune putin zahar

2

daca rosiile au putina zeama adaugam putina apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de rosii si chiftelute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ficăței cu smântână și cașcaval - Savoare și gust într-un preparat excelent

ieri la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

ieri la 15:50

Pâine împletită cu unt și lapte - Pufoasă și gustoasă

ieri la 09:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu spaghete,pui si ciuperci