Spaghete bolognese- reteta video

Puneti uleiul de masline intr-o tigaie, adaugati usturoiul si morcovul ras si amestecati putin.

Adaugati carnea tocata si lasati sa se inmoaie, amestecand pe toate partile. Adaugati apoi sosul de rosii, vinul si condimentele si o cana cu apa. Lasati sosul sa fiarba cu capac pana ce carnea este facuta.

Fierbeti pastele dupa instructiunile de pe ambalaj, apoi scurgeti-le si clatiti-le cu apa rece.

Puneti spaghetele pe patru farfurii, sos bolognese deasupra si serviti cu parmezan ras si busuioc.