Soricei-oua umplute

Fierbem ouale aproximativ 10-15 minute, dupa care le lasam la racit, le decojim cu grija, le taiem pe jumatate, scoatem galbenusurile.

Facem un amestec din galbenusuri, pateu, branzica, maioneza, marar, sare si piper.

Umplem jumatatile de ou cu aceasta compozitie si le punem cu umputura in jos.

Din castraveti formam urechile, din ceapa formam coditele, din masline ochii si nasul.

Eu de mustati am uitat si unii din ei au ramas saracii si chiori ca n-am mai avut timp sa-i migalesc pe toti.