snitele din muschi de porc

de Teo in Aperitive / Garnituri, 24 Ian 2010 | 10320 vizualizari

 

foarte bune pentru pachetelul de zi cu zi la serviciu/scoala....

 

INGREDIENTE

  • 500 g muschi de porc
  • 2-3 lingurite mustar
  • 3 oua
  • 2-3 lingurite faina
  • sare, piper
  • pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA snitele din muschi de porc:

Se portioneaza muschiul pe grosime, se bate fiecare bucata, se unge cu putin mustar si pe o parte si pe alta. Intre timp se bat ouale si se amesteca cu faina, se adauga sarea, piperul. Se dau bucatile prin acest amestec si apoi se dau prin pesmet pe o parte si pe alta si se pun in tigaia incinsa.

TIPS-URI

1

Mustarul infragezeste carnea si ii da un gust mai bun.

2

In amestecul de ou cu faina se poate adauga un jet scurt de apa minerala pentru a fi mai pufoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "snitele din muschi de porc" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

liana_geicu 1

24.01.2010, 17:23

Par a fi pufoase si cred ca sunt foarte bune!

mihaelar63 1

24.01.2010, 19:51

ce gust bun are muschiuletul si cu mustar.... nu refuz niciodata asa ceva

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast