Cotletul de porc se feliaza, feliile se bat cu ciocanul de snitele si se condimenteaza cu sare , piper, praf de usturoi.
Se pune uleiul la incins. Ouale se bat cu un praf de sare.
Feliile de carne se dau prin faina , apoi prin ou si se prajesc.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro