Sarmalute ın frunza de loboda

frunzele de loboda se operesc ın apa fierbinte ptr.aprox.1 min.se pun ın apa rece şi dupa ,se scurg.

orezul se pune ın apa fierbinte ptr.aprox.15 min.

ceapa,prazul,usturoiul şi patrunjelul se toaca marunt.

se amesteca orezul scurs cu zarzavatul şi carnea .

se adauga condimentele.

se prepara sarmalele.

se aseaza ıntr-o cratita cu samburii de la rodie.

se aduga roşiile tocate amestecate cu aprox.2 pahare de apa fierbinte.

se fierb la foc mic ptr.aprox.30-35 min.