Sarmalute de curcan in foi de vita de vie

de Julie in Curcan, 2 Iun 2010 | 13067 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg carne de curcan tocata
  • 2-3 linguri cu untura
  • 2 legaturi ceapa verde tocata
  • ceva orez
  • 2 oua
  • 2-3 linguri cu bulion
  • o legatura marar
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru, busuioc,condiment de sarmale
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute de curcan in foi de vita de vie:

Se amesteca bine toate ingredientele si se pun condimente dupa gust.

Se umplu foile de vita de vie si se formeaza sarmalute mici.

Se aseaza in oala straturi de sarmale si intre ele se presara cimbru,piper,bulion si cateva linguri cu ulei. Se umple oala cu bors cat sa se acopere sarmalutele si se pun la fiert.

Cand sunt aproape gata ( dupa aprox o ora) se mai dau si la cuptor 15-20 minute sa se rumeneasca frumos!

Se servesc calde cu smantana deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute de curcan in foi de vita de vie" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale in dovleac