Sarmale cu legume

de susu in Mancaruri de post, 10 Dec 2015 | 7838 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 cana de orez (250 g),
3 cepe albe si rosii,
3 morcovi,
o telina potrivita,
2 ardei capia rosii,
1 pastranac,
1 patrunjel,
frunze de telina,
1 legatura de marar,
1 legatura patrunjel,
piper,
condimente,
2 lgt vegeta,
cimbru,
foi de dafin,
pasta de rosii,
varza murata sau foi de vita,
ulei,
2 catei usturoi,
curry,
boia

susu

Bucataras senzational

12 imi place 7comentează

3 reteta favorita

Taguri: sarmale cu legume, sarmale de post, retete Mancaruri de post

Portii: 6

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale cu legume:

Albitura se rade mare si o parte din morcov ras fin. Calim ceapa tocata marunt, adaugam ardeii cuburi, morcovii si albitura. Folosim aceeasi cantitate din fiecare : patrunjel, pastarnac, telina si morcov. Calim separat orezul, adaugam 1 lgt curry, boia, putina vrdeata si bulion. Punem orezul la legume si 2 maini de verdeata. Potrivim de sare si facem sarmalele. Punem varza tocata pe fundul oalei, sarmale, mirodenii printre ele : oregano, piper, cimbru, marar, pasta de rosii dizolvata in apa clocotita cu putina vegeta si zeama de varza. Dam la cuptor sa se rumeneasca frumos vreo ora la 200 de grade.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de vasimur 4

Reteta de sarmalute de post, cu ciuperci si pasat

de vasimur 4

Ardei si sarmalute cu ciuperci si orez, de post

de elucubratiiculinare 5

Șnițel din soia - rețetă de post

de ionela2682 1

Vinete cu rosii si usturoi

COMENTARII (7)

Gicuta 1

11.12.2015, 08:53

Delicioase!

anca_rm 1

11.12.2015, 10:51

ador aceste sarmale

portiadelumina 1

12.12.2015, 09:44

N-am încercat acest model, dar m-ar tenta, sunt destulee zile de post în care le putem încerca. Nu mă prea împac cu curry, dar găsesc eu ceva să-l înlocuiesc.
Fain!

VEZI TOATE COMENTARIILE