Saratele cu telemea si seminte de canepa

Cuptorul se preincalzeste la 200 grade C.

Tavile cuptorului se tapeteaza cu hartie de copt.

Punem intr-un castron incapator, branza de oaie, adaugam margarina trecuta un minut prin cuptorul cu microunde, apoi faina si semintele de canepa decorticate.

Amestecam ingredientele cu mana, vom obtine un aluat elastic pe care il vom intinde pe masa de lucru infainata, apoi, il taiem dupa preferinta.

Asezam in tavile pregatite bucatelele de aluat, le ungem cu ou batut si presaram din belsug seminte de canepa.

Dam tavile la cuptor pana devin aurii.

Pofta buna!