Sandvis cu salam banatean si cascaval

Se pregatesc legumele: frunzele de salata se spala, li se indeparteaza baza groasa si se zvanta de apa. Se spala o rosie mare si se taie doua felii rontunde din ea. Se taie o bucata de castravete, se spala si se taie in 3 felii. Ceapa rosie se curata de foi, se spala si se taie 3 felii mari, rotunde..

Se taie painea in doua, pe lung. Se intinde pe partea de jos un triunghi de branza topita. Se adauga frunzele de salata, cascavalul, feliile de rosie (se poate presara si putina sare si putin piper macinat), sase felii de salam, castravetele si ceapa rosie. Se intinde un triunghi de branza topita si pe cealalta parte de paine, asezandu-se apoi peste sandvis.