Salata orientala cu penne

de Andra_Constantinescu in Penne, 30 Oct 2015 | 3667 vizualizari

 

Nu m-am gandit niciodata ca pastele pot fi atat de bune chiar si in salate. Merita sa faceti o incercare!
Pentru aceasta salata am avut cartofii fierti de seara, la fel si oul, asa ca totul a decurs foarte repede.

 

INGREDIENTE

  • 50 g penne + 500 ml apa pentru fierberea acestora + putina sare;
  • 300 g cartofi fierti intregi, in coaja;
  • o ceapa;
  • 50 g masline;
  • un ou fiert tare;
  • o lingura ulei de masline;
  • o lingura otet balsamic;
  • sare, dupa gust.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu penne:

Se pun apa si sarea la foc intr-o cratita si cand dau in clcote se adauga pastele si se fierb conform timpului indicat pe ambalaj.

Intre timp, se curata cartofii de coaja si se taie cubulete.

Ceapa se taie fideluta, se pune intr-un castron si se freaca cu sare.

Se scot samburii maslinelor, apoi acestea se taie feliute.

Cand pastele s-au fiert se clatesc cu apa rece intr-o sita.

Cartofii, ceapa si maslinele se pun intr-un castron, se adauga sarea, otetul si uleiul si se amesteca, apoi se amesteca si cu pastele. Se transfera salata in castronul pentru servire, se curata oul fiert de coaja, apoi se feliaza si se aseaza peste salata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu penne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne bolognese