Salata orientala

de Razvan Constantinescu in Salate, 7 Apr 2017 | 5837 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa galbena
  • 260 g masline
  • sare
  • 5-6 linguri ulei
  • 4-5 linguri otet
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa, cat sa ii acopere. Se mai adauga apa, daca este necesar pe parcursul fierberii. Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se curata apoi de coaja, se clatesc cu apa rece, se taie cuburi si se pun intr-un vas mare.

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie julien. Se pune intr-un castron si se freaca cu o lingurita de sare. Se lasa circa 10 minute in repaus, ca sa-si ia sarea si sa se inmoaie.

Dupa aceea, peste cartofi se pun ceapa si maslinele (maslinele se pot clati cu apa). Se adauga uleiul, iar sarea si otetul se adauga treptat, dupa gust, deoarece cartofii le absorb in timp. Se amesteca salata. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete