Salata orientala

Cartofii spalati bine se pun in apa cu sare la fiert. Dupa ce sunt fierti se trec prin jet de apa rece si se curata de coaja. Se taie rondele cartofii s-au in sferturi, se adauga maslinele, ceapa taiata julien, porumbul taiat in jumatati si apoi in sferturi, sare si piper dupa gust, ulei de masline. Se amesteca toate ingredientele, se lasa 10-15 minute salata sa se intrepatrunda aromele si se serveste.

Pofta buna!!!