Salata mexicana

de bubulina44 in Salate, 20 Mar 2012 | 12215 vizualizari

 

Oare daca postam retete cu salate isi va intra primavara cu totul in drepturi? :) Aceasta este o varianta de salata mexicana.

 

INGREDIENTE

  • o jumatate capatana de salata verde (inimi salata)
  • 3-4 linguri fasole rosie din conserva
  • 3-4 linguri mazare verde din conserva
  • 2-3 linguri porumb dulce din conserva
  • cascaval afumat ras, dupa gust
  • un ardei gras rosu
  • o ceapa rosie mica
  • un fir ceapa verde
  • Dressing
  • 2-3 lingurite mustar
  • un praf chili, dupa gust
  • ulei de masline
  • o jumatate lamaie sau suc de lamaie
  • sare, piper dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mexicana:

Se curata si se spala salata, ardeiul si ceapa cu apa din abundenta apoi se maruntesc (eu mai mereu tai legumele din mana, ies forme mai neregulate si parca arata mai interesant :)

Se pregateste sosul, practic se adauga pe rand toate ingredintele de mai sus si se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena.

Se adauga fasolea, mazarea si porumbul scurse bine, se toarna dressing-ul (sosul) apoi se presara cascavalul ras

Se amesteca usor apoi se poate servi.

TIPS-URI

1

Este o salata ideala pentru pachetelul de pranz de la birou ;)

2

Sosul poate contine cam orice ingredient doriti si va place, daca tot e mexicana macar putin chili sa aiba :) Puteti servi ca atare, e tare satioasa sau puteti servi cu tortilla chips, se gasesc cam in orice magazin mai mare, gen supermarket. Daca nu puneti cascaval poate fi o salata de post la fel de delicioasa '_

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata mexicana