Salata exotica de quinoa cu avocado si mango

simona eu am gasit quinoa expandata cu care n-a trebuit sa fac nimic, doar sa le adaug in salata . pentru cealalta varianta, cred ca ar fi bine s-o consumi imediat ca sa nu aiba timp sa se inmoaie

Simona, din cate stiu eu se fierbe al fel ca si cus-cus-ul. Se fierbe in putina sare: 1 cana de quinoa la 2 sau 3 cani de apa. Dupa fierbere, vasul se ia de pe foc si se lasa acoperit pentru ca quinoa sa absoarba tot lichidul. Este mai lipicios decat orezul deoarece are un continut de amidon mai redus. Spor

din cel expandat am si eu, dar am crezut ca si asta trebuie fiert, deaia mi s-a facut terci, acum am inteles ce e si cu asta expandat, multumesc mult....pupici

O minunatie de salata!!!

Multumesc

ce bine arata!

buna salata