Salata de vinete cu ardei copti

de SENO in Salate, 4 Aug 2011 | 6119 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete mari
  • 6 ardei copti (sau cati doriti)
  • o ceapa
  • 3 galbenusuri pt maioneza
  • o lingura de mustar
  • ulei
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Se coc vinetele si ardeii,se decojesc,

vinetele se lasa la scurs apoi se toaca si se amesteca cu ardeii tocati si ei,ceapa taiata foarte fin,zeama de lamaie si un praf de sare.

Din galbenusuri,mustar si ulei se face maioneza care se amesteca cu vinetele.

Se lasa la frigider 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu coaja alba, cu maioneza