Salată de vară - Rețeta savuroasă și răcoritoare

Cum se prepară Salată de vară - Rețeta savuroasă și răcoritoare:

Taie cuburi potrivite vânăta și dovlecelul și rumenește-le pe toate partile, într-o tigaie cu ulei de măsline. Condimentează-le cu sare și piper.

Curăță, spală și taie legumele în cuburi și așază-le pe un platou. Adaugă și legumele rumenite și câteva fâșii de parmezan.

Separat, pregătește un sos pentru salată. Zdrobește și pisează un cățel de usturoi, adaugă puțină sare, apoi ulei de măsline și puțin oțet balsamic. Amestecă bine, apoi toarnă sosul peste salată. 

Servește salata cu mare poftă, este foarte gustoasă în această combinație și trebuie să o încerci și tu!

Încearcă și rețeta de Salată Caprese, simplă și gustoasă sau varianta de Salată grecească.

Îți recomandăm și rețeta de Paste cu legume de vară.

Poftă bună!