Salata de pui cu andive

Se spala andivele, se sterg si se taie.

Se curata legumele si se spala. Ardeiul se taie fasii, iar ceapa inele. 

Se spala carnea, se usuca pe un servet si se prajeste in2 linguri de ulei de masline cca.8 minute pe fiecare parte. Se condimenteaza cu sare si piper.

Se amesteca otetul balsamic, sarea, piperul si sucul de lamaie. Se adauga restul de ulei si se amesteca bine.

Se amesteca dressingul cu ingredientele ptr salata. Se taie pieptul de pui felii si se asaza peste salata, iar deasupra se presara alune.