O sălățică la îndemâna oricui;) Super rapidă și deliciosă;) Vă asigur că e o nebunie de salată;) Deobicei o executam cu cartofi fierți și maioneză;) Nu se compară gustul, iar caloriile cred că au scăzut =)))
INGREDIENTE
- orez fiert cca. 300 g,
- pește afumat cca. 300 g,
- ceapă verde 3-4 fire,
- ardei kapia copt în oțet cca. 200 g,
- capere 2-3 linguri,
- măsline dezosate cca. 100 g,
- ulei de măsline,
- sare iodată,
- piper proaspăt măcinat,
- zeamă de la 1 lămâie.
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salată de pește afumat cu orez:
Peștele afumat se mărunțește, se adaugă peste orezul fiert. Ceapa verde curățată, se toacă mărunt și se adaugă la amestecul de mai sus. Între timp se toacă, ardeiul kapia copt, se adaugă împreună cu caperele, măslinele și se asezonează salat de sare și piper. După gustul fiecăruia se mai adaugă un strop de ulei de măsline sau zeamă de lămâie. Salata se lasă cca. 30 de minute la odihnă în frigider pentru a se împreuna gusturile. Se servește bine răcită ca atare sau cu pâine de casă prăjită! Spor și poftă bună! >:D<
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
