Salata de orez cu curry

de La Ancuta in Salate, 24 Oct 2011 | 6472 vizualizari

 

Este lucru stiut ca imi place orezul (si asta nu de foarte multa vreme), asa ca il pregatesc de cate ori am ocazia. De data aceasta am incercat o salata cu un gust minunat de curry. Trebuie sa ma credeti ca a fost foarte buna :).

 

INGREDIENTE

  • 200 g orez
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 cutie mica de porumb dulce
  • 1 cutie mica de mazare
  • 150 g sunca presata afumata
  • 150 g crema de branza
  • 150 g maioneza
  • 4 linguri smantana
  • 2 lingurite rase cu curry
  • sare, piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez cu curry:

Spalam orezul in 3-4 ape iar apoi il punem la fiert in apa cu sare avand grija sa nu se lipeasca. Dupa ce a fiert (dar fara ca bobul sa infloreasca) il scurgem de apa.

Ardeiul il spalam si il taiem cubulete. Taiem si sunca bucatele si le punem intr-un castron incapator impreuna cu rezul fiert. Scurgem mazarea si porumbul si le punem peste orez si ardei.

Pregatim maioneza dupa reteta preferata si o amestecam cu smantana si crema de branza. Adaugam praful de curry si amestecam pana se omogenizeaza.

Punem sosul peste celelalte ingrediente si amestecam bine. Condimentam cu sare si piper si lasam 30 de minute la frigider apoi putem servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (51)

La Ancuta 1

25.10.2011, 20:24

Miti sper sa-ti placa

diaconta 1

25.10.2011, 20:32

bine c-am ajuns la consens

La Ancuta 1

25.10.2011, 20:43

"bine c-am ajuns la consens"... dupa lupte seculare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu porumb