Salata de icre cu ton

de La Ancuta in Salate, 7 Noi 2010 | 12725 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g icre proaspete
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • ulei
  • 2 linguri gris fiert
  • 2 conserve de ton in suc propriu
  • 1 ceapa rosie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre cu ton:

Se curata icrele de eventualele pielite. Se amesteca cu grisul fiert si racit.

Peste amestecul de icre se toarna ulei, foarte putin, ca la maioneza. Cand incep sa se lege se adauga putina zeama de lamaie. Se continua cu ulei pana capata consistenta dorita.

La final se adauga si restul de zeama de lamaie si se omogenizeaza.

Se scurg conservele de ton si se adauga peste icre.

Ceapa se curata si se taie marunt sau se toaca cu robotul. Se adauga peste icre si se omogenizeaza.

La icrele cumparate nu mai trebuie adaugata sare, ele fiind sarate. Daca icrele nu sunt sarate, se potrivesc de sare.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre cu ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

La Ancuta 1

08.11.2010, 12:12

Hai onuta ca te servesc

kamy 1

08.11.2010, 19:25

as gusta si eu ...daca zici ca mamica ta a mancatnici eu nu le am cu icrele

La Ancuta 1

08.11.2010, 22:48

Kamy sa sti ca mama nu mananca icre deloc, dar acuma a mancat

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește