Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă

de Bucataras in Salate, 26 Feb 2025 | 2442 vizualizari

 

Andra Mihail vă recomandă să încercati o salată de castraveți plină de vitamine și de arome. Este o salată care se prepară foarte ușor și este foarte gustoasă. Dacă omiteți brânza feta, obțineți o salată de post delicioasă.
Pentru această Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă, sunt necesare ingredientele următoare: castraveți, ceapă, feta, mărar, pătrunjel, mentă, lămâie.
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă
  • 1-2 castraveți fabio
  • 1 ceapă roșie
  • 150 gr feta
  • 2-3 lipii
  • mărar verde
  • pătrunjel verde
  • mentă
  • lămâie
  • boia dulce
  • ulei de măsline
  • sare și piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă:

Cum se prepara Salata de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă:

Taie lipiile în triunghiuri potrivite. Așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Stropește-le cu puțin ulei de măsline și condimentează-le cu sare, piper și boia. Dacă preferi, poți presăra fulgi de chilli.

Coace-le în cuptor, la 190 grade C, pentru 10 minute sau până se rumenesc frumos și devin crocante. După coacere, scoate tava din cuptor și lasă crutoatele la răcit.

Taie castraveții și ceapă în cubulețe, apoi pune-le într-un bol mare. 

Taie mărunt verdeața și adaug-o în bol, peste celelalte ingrediente. Toacă 1-2 frunze de mentă proaspătă și pune-o în salată.

Separat, prepară dressingul. Amestecă într-un bol mic ulei de măsline, zeamă de lămâie și sare. Toarnă sosul peste salată și amestecă bine ca să se întrepătrundă aromele. Adaugă brânză feta fărămițată ușor. 

Salata este gata pentru a fi servită, alături de crutoanele crocante. Este o bunătate, plină de savoare și de vitamine.  

Incearca si varianta gustoasa de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poti lua si la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hranitoare si buna la gust.

Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandam si Salata de pui cu mango, excelenta la gust.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

ieri la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vitel cu cartofi si castraveti murati