Salata de cartofi

de raluca95 in Salate, 10 Mai 2015 | 3804 vizualizari

 

Ceva rapid si usor de facut :)

 

INGREDIENTE

  • 700 g cartofi
  • 1 ardei gras rosu
  • o ceapa mica
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • 150 g de masline
  • ulei de masline
  • origan
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Pentru inceput punem la fiert cartofii in coaja. Cat fierb cartofii taiem fasii ardeii si ii calim repede in putin ulei de masline si ii lasam la racit, taiem ceapa felii subtiri si o punem in sucul de lamaie sa isi piarda taria.

Cand cartofii sunt fierti ii decojim si taiem cubulete destul de mari, adaugam peste ardeii, ceapa, maslinele, sare si piper dupa gust, origanul (eu am avut proaspat asa ca l-am tocat foarte marunt) si putin ulei de masline si amestecam incet sa nu se zdrobeasca cartofii. Lasam la rece cam o ora/doua.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca vreti puteti adauga si o conserva de ton, dar aici depinde de gusturi, eu de data asta am facut fara :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

ieri la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

ieri la 10:53

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 24.03 la 11:03

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

pe 23.03 la 11:04

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]