Salata cu castraveti si ridichi

de mihaelar63 in Salate, 20 Aug 2018 | 4712 vizualizari

 

 Langa o tocanita buna merge si o salata. Castravetii foarte proaspeti i-am cules direct din gradina.

 

INGREDIENTE

  • 5 castraveti
  • 2 ridichi rosii lungi
  • 3 cepe verzi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 linguri otet visine
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu castraveti si ridichi:

  1. Spalati si feliati rondele castravetii.
  2. Castravetii se curata doar la capete.
  3. Nu am curatat castravetii de coaja pentru ca au fost foarte cruzi si proaspeti.
  4. Ridichile le-am curatat de mustati.
  5. Spalati si feliati rondele ridichile.
  6. Ridichile vor da gust picant salatei.
  7. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.
  8. Amestecati ceapa, castravetii si ridichile cu ulei, otet. Sarati.
  9. Gustati si sarati/ acriti daca mai este nevoie.
  10. In anotimpul cald, serviti salata rece.
  11. Daca va plac castravetii mai crocanti, acestea se pun in salata in ultimul moment.

                           Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

In cazul in care castravetii sunt cruzi si proaspeti, nu se curata de coaja.

2

Puteti inlocui otetul de visine cu cel de mere sau cu zeama de lamaie.

3

Ridichile vor da gust picant salatei.

4

Ridichile mai putin proaspete sunt deshidratate si au gust amarui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu castraveti si ridichi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

ieri la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Al 7--lea cer