Salata calda de cartofi

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 22 Apr 2010 | Actualizat 22 Apr 2010 | 9486 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g cartofi
  • 4 castraveti murati
  • 100 g afumatura
  • 1 ceapa medie
  • sare si piper dupa gust
  • Sos de mustar
  • 50 gr unt
  • 3linguri cu varf faina
  • 300 ml lapte fierbinte
  • 2-3 lg mustar
  •  marar
  •  patrunjel
  • sare dupa gust

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de cartofi:

sosul bechamel:untul se pune la topit;separat se amesteca faina cu laptele avand grija sa nu se formeze cocoloase.Cand untul este topit se adauga laptele amestecand incontinuu pana se ingroase.Se opreste focul ,se adauga mustarul si verdeturile si se potriveste de sare.

Cartofii se fierb in coaja si se taie cubulete,la fel si castravetii.Afumatura se caleste impreuna cu ceapa si se adauga la salata.Peste cartofii se adauga sosul si se potriveste de sare.

POFTA BUNA!!

salata am vazut-o in mai multe locuri:prima oara aici,apoi aici si aici asa ca m-am gandit sa o incerc si eu!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

ieri la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 02.11 la 17:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]