Salata "AMINTIRI"

de kamy in Salate, 22 Mai 2011 | 4468 vizualizari

 

Da...imi aduce aminte de cina luata in familie cand eram copii,alaturi de parinti-D-zeu sa-i odihneasca-si de fratele meu drag,te pup si sa fii sanatos.Vara cand apareau de toate cele pe piata,de doua ,trei ori pe saptamana ,la cina mancam salata asta,unii cu paine,alti fara,dar care musai inmuiam un colt in zeama ramasa la urma pe care toti ne "bateam".
Imi aduc aminte cum toti 4 stateam pe veranda si curatam legumele,in care mama la sfarsit venea cu o farfurioara cu branza telemea taiata cubulete si pe care le arunca in graba in salata.Mancam cate un castron pe masura fiecaruia si nimic pe langa,decat rasete si voie buna.
Nu stiu cum aveam timp de atatea pe vremea aceea....cred ca acuma ziua nu mai are 24 de ore.....

 

INGREDIENTE

  • rosii
  • castraveti
  • ridichi
  • ardei
  • ceapa verde(eu nu am avut)
  • branza telemea
  • ulei
  • otet
  • sare,piper
  • marar,patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "AMINTIRI":

Se spala bine legumele,se taie dupa preferinta,se pune branza telemea taiata cubulete,sare,piper,marar,patrunjel,ulei(acuma de masline ca este)otet si amestecam usor.

Mai incolo cand apar ,se pot pune si ardei capia,gogosari,ardei iuti daca va place picant....orice doriti dar neaparat branza telemea din belsug.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "AMINTIRI"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gustări cu pui și bacon - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 09:06

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios