Rulouri din pulpe de pui cu prosciutto crudo

 Pulpa de pui se bate usor cu ciocanul pentru snitele.Optional puteti curata grasimea.

In interiorul pulpei asezam o felie de prosciutto apoi o bucatica de cascaval.Rulam,prindem la capete cu scobitori.

Punem uleiul la incins.Amestecam faina cu pesmetul.Batem oul.

Dam rulourile prin ou,pesmet apoi prajim in uleiul incins pe toate partile pana cand se rumenesc frumos.Pofta buna!