Rulouri cu crema

Se bat bine ouale cu zaharul apoi se adauga uleiul, laptele, esenta, bicarbonatul de amoniu stins in zeama de lamaie  si faina cat cuprinde, pentru a iesi un aluat potrivit de moale.  Se framanta bine.  

Intindem apoi  o foaie din care  taiem  fasii inguste si lungi
pe care se rulam  in jurul formelor.
Le asezam intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si dam la cuptor pentru 20min.
Cat sunt calde le scoatem de pe forme.

Se pot umple cu orice fel de crema folosind un posh , sau o punga
taiata la un colt.
Eu le-am umplut cu budinca de vanilie. 
Deasupra decoram cu ciocolata topita.