Reteta delicioasa de prajitura cu branza de vaci si cacao

de Lavinia in Prajituri, 20 Noi 2012 | 156388 vizualizari

 

Este o Reteta delicioasa de prajitura cu branza de vaci si cacao tare gustoasa, tare apreciata! Se mananca in maxim 24 ore, dar nu-i bai, facem alta ca reteta nu se face greu.
Oua, branza, cacao, stafide, sunt cateva dintre ingredientele pentru Reteta delicioasa de prajitura cu branza de vaci si cacao

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta delicioasa de prajitura cu branza de vaci si cacao

  • Blat:
  • 6 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 12 linguri ulei
  • 12 linguri faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita coaja de portocala
  • 2 linguri cacao
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 6 linguri lapte
  • Umplutura:
  • 500 g branza de vaci
  • 120 g zahar
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • coaja de la o lamaie
  • 2 oua
  • 100 g stafide
  • 40 g gris
  • zahar pudra pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta delicioasa de prajitura cu branza de vaci si cacao:

Preparare Reteta delicioasa de prajitura cu branza de vaci si cacao

Blat: se bat albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul pana devine o bezea lucioasa. Apoi se adauga treptat cate un galbenus, uleiul, laptele, zaharul vanilat, coaja de portocala si cacaua amestecata cu faina si praful de copt cernute. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se adauga jumatate din aluat si se de la cuptor pana se intareste putin (5-10 min depinde de cuptor).

Intre timp se prepara compozitia de branza. Se amesteca branza cu coaja de lamaie, grisul, stafidele si galbenusurile. Albusurile se mixeaza cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilat si se adauga peste branza. Se omogenizeaza totul bine.

Se scoate tava de la cuptor, se adauga branza peste blatul putin intarit, apoi se toarna cealalta jumatate din aluat si se introduce din nou la cuptor pentru 30-35 de minute ( se face testul scobitorii).

Se lasa prajitura la racit si se pudreaza cu zahar pudra.

Ce retete de prajituri sa va mai aduc azi in atentie? Ce ziceti de Desert prajitura Kinder Maxi King sau de Reteta de amandina?

Noua ne place mult si Prajitura cu nuci si ciocolata

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta delicioasa de prajitura cu branza de vaci si cacao" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (42)

vero79 1

06.09.2016, 15:09

baiatul meu a facut aceasta prajitura,este extraordinar de gustoasa
multumim Lavinia

Corina NiculaeCor Nicoll 1

29.04.2018, 10:18

Dimensiunea tavii? Multumesc!

Cristina_Danci 1

17.07.2021, 10:35

Foarte bună🤩

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasca mea