Pui la cuptor

Se spala pulpitele se pun in tava, cartofii taiati in 4(ai mei au fost mai micuti), rosiile felii, usturoiul felii, ceapa pestisori, sarea, piperul si vinul.

Se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor pt 30 de min la foc potrivit.

Dupa 30 de min se scoate folia de aluminiu si se pune iar la cuptor la foc mai mare.

Se lasa tot cam 30 de min verificandu-se pana s-a rumenit.