Pui in sos cu morcov la cuptor

de Rocsi in Pui, 17 Mar 2011 | 5229 vizualizari

 

Ce poate fi mai bun decat niste pui la cuptor in sos????si niste salata de varza alaturi...o bunatate!!!

 

INGREDIENTE

  • 3-4 pulpe de pui
  • 1 morcov mare
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • marar uscat
  • 3 linguri ulei
  • 2 foi de dafin
  • 200 ml suc de rosii
  • 100 ml vin (alb sau rosu,de care aveti)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in sos cu morcov la cuptor:

Pulpele de pui le spalam bine si le curatam de orice urma de puf.

le taiem in doua si le tamponam cu servete de bucatarie.

condimentam bucatile de pui cu sare,piper,boia de ardei si marar uscat,pe ambele parti.

luam o tava de cuptor si o ungem cu ulei.

asezam in ea bucatile de pui.

curatam morcovul si usturoiul si le spalam.

morcovul il taiam rondele si il punem deasupra.

tocam si usturoiul si il adaugam.

rupem foile de dafin si le prsaram deasupra.

amestecam sucul de rosii cu vinul si il turnam in tava.

acoperim tava cu staniol,il gaurim din loc in loc ,si o dam in cuptorul incins.

va uitati la pui din cand in cand.

cu 5 minute inainte se a fi sos din cuptor,ii luati staniolul si mai ridicati putin temperatura cuptorului ,pentru ca puiul sa prinda o crusta.

asezam pe farfurie,alaturi punem si niste salata de varza si servim.

o bunatate..pofta buna!!!!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in sos cu morcov la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu dovlecei