Pui cu alune

de Pelagie in Pui, 16 Feb 2011 | 5692 vizualizari

 

Puiul cu alune este o reteta delicioasa si foarte usor de preparat, daca te mobilizezi bine poti sa termini in aprox.30 minute o masa delicioasa pentru 4 persoane.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui dezozat
  • 1-2 cepe (in functie de marimea lor)
  • 1 conserva de rosii maruntite in bulion
  • o punguta mica de alune in coaja sarate (se decojesc)
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit puiul
  • condimente optionale: piper, chili, boia iute/dulce
  • 1 cescuta de orez cu bob lung prefiert
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu alune:

Punem orezul in apa pentru ca sa fiarba mai repede. Se taie marunt puiul si se prajeste in ulei. Pentru un gust mai deosebit putem pune in ulei un catel de usturoi taiat pe din doua. Se scurge surplusul de ulei, se mai lasa cat o lingura, se adauga ceapa tocata marunt care se prajeste cu puiul 2-3 minute, apoi conserva de rosii. Se lasa totul sa fiarba acoperit 5-7 minute la foc mic, se condimenteaza dupa gust. Noua ne place mai picant si folosim mult chili. Intre timp punem la fiert orezul cu sare (pentru un gust mai deosebit se poate pune putin unt)

La sfarsit, cand se stinge focul se adauga alunele decojite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu alune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui imbracate in Kaiser si ciuperci la cuptor