Prajitura Tavalita

de Bianca20 in Prajituri, 18 Apr 2014 | 23918 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua;
  • 160 g. zahar;
  • 150 g. faina;
  • 4 linguri ulei;
  • o lingurita de esenta de vanilie;
  • un praf de sare;
  • Glazura:
  • 200 g. zahar;
  • 80 ml. apa;
  • 3 linguri cacao;
  • 4 linguri unt;
  • 40 g. ciocolata amaruie;
  • 200 g. nuca de cocos.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Tavalita:

Blat: Galbenusurile se mixeaza cu jumatate din zahar pana se albesc si isi dubleza volumul. Se adauga uleiul si esenta de vanilie si se amesteca pana se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si restul de zahar si se adauga in compozitia de galbenus. Se adauga faina si se amesteca cu o paleta pana ce compozitia rezultata are consistenta unei smantani mai groase. Se pune in tava si se da la cuptor pentru 35-40 minute la temperatura de 180 grade.

Glazura: Cacaoa se amesteca cu zaharul si apa si se pune la fiert pe foc mic. Din momentul in care incepe sa se ridice, se amesteca timp de 5 minute. Se opreste focul si se adauga ciocolata. Dupa ce se topeste si se incorporeaza bine, se adauga untul.

Blatul racit se taie cubulete si se da prin glazura obtinuta si se tavaleste prin nuca de cocos. 

TIPS-URI

1

Untul se poate inlocui cu margarina;

2

Ciocolata este obtionala;

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Tavalita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (7)

pity19 1

19.04.2014, 11:10

Cred ca e foarte buna!

Bianca20 1

22.04.2014, 21:54

Multumesc tuturor! Intr-adevar, a fost un real succes.

Ina 1

22.04.2014, 22:02

O bunatate!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Tavalita