Prajitura pufoasa din albusuri cu cirese

de Bya Ralu in Dulciuri, 23 Iun 2016 | 5420 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 6 linguri de faina
  • 150 g zahar
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingurita praf de copt cu sofran
  • 1 lingura coaja de lamaie si portocala
  • esenta de vanilie
  • 200-300 g cirese fara samburi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa din albusuri cu cirese:

Albusuriile se bat spuma timp de 5-10 minute cu un praf de sare,dupa care treptat se adauga zaharul.

Amestecam faina cu praful de copt,punem peste compozitia de albusuri,coaja de lamaie si portocala,esenta si uleiul.

Se amesteca cu grija cu o paleta de jos in sus dupa care punem si ciresele fara samburi.

Intr-o tava de ceramica punem hartie de copt,turnam compozitia si o dam la cuptorul preincalzit timp de 30 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa din albusuri cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]